No puedo dejar de comer esta ensalada de repollo, zanahoria y manzana. ¡Tan fresco y crujiente! ❤️
Ingredientes:
200-400 gramos de repollo, finamente rallado
1 zanahoria pelada y rallada
1 manzana verde, en conserva y finamente picada
Cebolleta tierna, picada
Eneldo o perejil picado (opcional)
Jugo de limón, al gusto.
Aceite de oliva, al gusto.
Sal al gusto.