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Castanha-da-índia: para que serve, como consumir e contraindicações

A castanha-da-índia é uma semente da árvore castanheiro-da-índia, que possui propriedades anti-inflamatórias, anti-hemorroidal e vasoconstritoras, sendo indicada para o tratamento de hemorroidas e problemas de circulação, como insuficiência venosa e varizes.

Além disso, a castanha-da-índia é rica em quercetina e kaempferol, que são compostos bioativos com ação antioxidante que combate os radicais livres, prevenindo o acúmulo de placas de gorduras nos vasos sanguíneos e a aterosclerose.

Conhecida cientificamente como Aesculus hippocastanum, a castanha-da-índia é encontrada em farmácias e lojas de produtos naturais na forma de comprimidos, cápsulas, tinturas, géis, pomadas e sabonetes. No entanto, a castanha-da-índia não pode ser consumida na forma natural, como alimento, já que nessa forma pode causar intoxicação.

Para que serve

A castanha-da-índia pode servir para:

1. Combater a má circulação

A castanha-da-índia ajuda a combater a má circulação devido à sua ação venotônica, aumentando a pressão natural das veias, promovendo circulação do sangue. Além disso, a castanha-da-índia é um excelente vasoconstritor e ajuda a diminuir a fragilidade capilar, prevenindo as lesões nas veias.

As sementes da castanha-da-índia contêm escina, uma substância com ação antiedematogênica, que diminui o inchaço das pernas e ajuda a aliviar a sensação de dor e pernas pesadas, que são sintomas de má circulação e varizes.

2. Ajudar no tratamento de hemorroidas

Por ter ação vasoconstritora e anti-inflamatória, a castanha-da-índia diminui a dilatação das veias e a inflamação no local, aliviando a dor e o desconforto causados pelas hemorroidas. Confira outros remédios caseiros para hemorroidas.

3. Favorecer a cicatrização de feridas

A castanha-da-índia ajuda na cicatrização de feridas devido à sua propriedade venotônica e anti-inflamatória, que diminui o inchaço e aumenta a circulação do sangue, o que é importante para o processo de cicatrização.

No entanto, para uma cicatrização adequada, é importante também ter outros cuidados, como evitar fumar e consumir bebidas alcoólicas, e manter uma alimentação saudável. Veja alguns passos para curar as feridas.

4. Diminuir o risco de aterosclerose

A castanha-da-índia contém escina, quercetina e kaempferol, compostos bioativos que têm ação antioxidante, combatendo os radicais livres e prevenindo, assim, a oxidação das células de gordura.

Dessa forma, a castanha-da-índia ajuda a controlar os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, evitando a formação de placas de gordura no vasos sanguíneos e diminuindo o risco de aterosclerose.

5. Ajudar no tratamento de doenças de pele

A castanha-da-índia pode ser indicada para prevenir ou ajudar no tratamento de doenças inflamatórias na pele como dermatite e eczema, devido às suas propriedades anti-inflamatórias.

A castanha-da-índia emagrece?

A castanha-da-índia não possui componente com propriedades emagrecedoras. Além disso, até o momento não existem estudos científicos que comprovem que o uso da castanha-da-índia promove o emagrecimento.

Diferença entre castanha-da-índia e noz-da-índia

A castanha-da-índia é uma semente da árvore Aesculus hippocastanum que pode ser usada para melhorar a má circulação, tratar hemorroidas e cicatrizar feridas.

Já a noz-da-índia é uma semente da árvore Aleurites moluccana que é indicada para prevenir doenças cardiovasculares, combater a prisão de ventre e aliviar dores. Conheça todos os benefícios da noz-da-índia.

Como consumir

A castanha-da-índia pode ser consumida na forma de cápsulas, comprimidos ou chás. Além disso, a castanha-da-índia também pode ser encontrada na forma de géis, pomadas e sabonetes.

A castanha-da-índia não pode ser consumida na forma natural, como alimento, pois contém alto teor de esculina, um composto que, em excesso, pode causar intoxicação, provocando sintomas como espasmos musculares, aumento das pupilas, náuseas, vômitos e, em casos mais graves, paralisia, coma e morte.

1. Chá de castanha-da-índia

O chá de castanha-da-índia pode ser usado para ajudar no tratamento de hemorroidas, varizes, má circulação, problemas na pele, como dermatites ou eczemas, e inflamações nas articulações, como artrite ou artrose.

Ingredientes:

  • 1,5 g (1 colher de chá) de sementes de castanha-da-índia trituradas;
  • 1 xícara (de chá) de água.

Modo de preparo:

Numa panela, colocar as sementes de castanha-da-índia e a água, e levar ao fogo para ferver por 10 minutos. Deixar amornar, coar e beber o máximo de 2 xícaras desse chá por dia.

2. Cápsulas ou comprimidos de castanha-da-índia

A castanha-da-índia também pode ser ingerida na forma de cápsulas ou comprimidos de 100 a 200 mg. A ingestão geralmente recomendada é de 1 a 2 comprimidos, ou cápsulas, 2 vezes ao dia, que devem ser tomados com um copo de água.

3. Banho de assento com castanha-da-índia

O banho de assento com castanha-da-índia ajuda no tratamento das hemorroidas externas, porque contém propriedades que melhoram a circulação e diminuem a inflamação, aliviando rapidamente a dor e o desconforto.

Ingredientes:

  • 60 g de casca do castanheiro da castanha-da-índia;
  • 2 litros de água.

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo para ferver por 10 minutos. Deixar amornar, coar e colocar a mistura dentro de uma bacia. Após realizar a higiene íntima, sentar sem roupa na água, permanecendo durante 20 minutos. Este banho de assento pode ser feito sempre que necessário.

Para problemas de pele, esse chá pode ser colocado em compressas limpas, aplicando-se sobre o local afetado durante 15 minutos, sem esfregar na pele.

4. Tintura de castanha-da-índia

A tintura de castanha-da-índia é uma ótima opção para o tratamento de problemas de má circulação nas pernas, varizes e inchaço nas pernas.

Geralmente é recomendado diluir 15 gotas dessa tintura em 1 copo de água ou suco e tomar até 3 vezes por dia.

5.  Pomada ou gel de castanha-da-índia

A pomada ou gel de castanha-da-índia devem ser aplicados, com uma fina camada, na região a ser tratada, até 3 vezes por dia.

Deve-se aplicar a pomada, ou gel, sempre no sentido de baixo para cima, para estimular o retorno venoso e evitar as lesões nos pequenos vasos sanguíneos.

Possíveis efeitos colaterais

Os efeitos colaterais que podem surgir com a ingestão de tinturas, cápsulas ou chás de castanha-da-índia são coceira na pele, náuseas, refluxo, dor de cabeça, dor ou desconforto no estômago.

Além disso, quando a castanha-da-índia é usada na forma de pomada, pode causar coceira e vermelhidão no local.

Quem não pode usar

A castanha-da-índia na forma de chás, tinturas, comprimidos e cápsulas não é indicada durante a gravidez ou período de amamentação. Além disso, a ingestão dessa semente também não é indicada para crianças, pessoas com problemas gastrointestinais e insuficiência cardíaca, hepática ou renal.

Pessoas que usam remédios anticoagulantes e medicamentos derivados do ácido acetilsalicílico também não devem ingerir a castanha-da-índia, porque essa semente contém esculina, uma substância que pode aumentar o risco de sangramentos.

Além disso, as pomadas ou géis contendo castanha-da-índia não devem ser aplicados sobre feridas abertas e ao redor dos olhos.

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💛 1 cucharada de piña Súper Juventud
💛 ½ taza de harina de garbanzos
💛 1 taza de agua
💛 ¼ taza de aceite de oliva
💛 1 diente de ajo
💛 ¼ cucharadita de sal

Ingredientes para pizza:

🍕 ½ taza de mozzarella rallada
🍕 ¼ de taza de queso feta desmenuzado
🍕 1 calabacín pequeño y 1 calabaza amarilla pequeña atadas con un pelador de juliana
🍕 aceitunas kalamata, cortadas por la mitad a lo largo
🍕 tomates secos
🍕 1 ramita pequeña de tomillo fresco

Instrucciones:

1. En un bol, mezcle la harina de garbanzos, el Super Youth, el agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo y la sal. Deja reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 1 hora.
2. Encienda el asador con una rejilla colocada a 8 pulgadas del fuego. Coloque una sartén refractaria de 10 pulgadas en el horno para precalentar.
3. Una vez que la sartén esté caliente, retírala del horno. Vierta 1 cucharada de aceite de oliva y gire la sartén para que el aceite se distribuya uniformemente. Vierta la masa de garbanzos y regrese la sartén al asador. Cocine durante 5-8 minutos, hasta que la socca esté firme y los bordes se doren y se separe de los lados de la sartén. Retire del horno, apague el asador y encienda el horno a 425 grados F.
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🥔 1 pepino largo, picado
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🥔 1 taza de mayonesa
🥔 2 cucharadas de mostaza dijon
🥔 1 cucharada de vinagre de manzana
🥔 1 cucharadita de sal marina
🥔 ½ cucharadita de pimentón
🥔 ½ cucharadita de pimienta negra molida
🥔 1 cucharada de piña Súper Juventud

Pasos

1. Llene ¾ de una olla grande con agua y hierva.

2. Agrega las patatas y los huevos a la olla.

3. Baje el fuego a medio y hierva las patatas y los huevos durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén blandas.

4. Mientras se cocinan las papas y los huevos, agregue el pepino, la cebolla y el tocino en un tazón mediano.

5. Haga el aderezo en un recipiente aparte mezclando todos los ingredientes hasta que quede suave.

6. Una vez cocidos, retira las patatas y los huevos de la olla y colócalos en un recipiente con agua fría.

7. Enjuagar las patatas

8. Retire los huevos del agua fría, pélelos y píquelos, luego agréguelos a la ensaladera.

9. Secar las patatas y añadir a la ensaladera.

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Ingredientes:

💛 1 calabaza espagueti
💛 1 cucharada de aceite de oliva
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💛 ½ taza de queso de cabra
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Vendaje:

❤️ ¼ taza de aceite de oliva
❤️ 2,5 cucharadas de vinagre de vino tinto
❤️ ¼ cucharadita de miel
❤️ ½ cucharadita de mostaza dijon
❤️ ½ cucharadita de orégano seco
❤️ ½ cucharadita de ajo en polvo
❤️ 1 cucharada de Súper Juventud
❤️ Sal + pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Cortar la calabaza por la mitad a lo largo y quitarle las semillas con una cuchara.
3. Coloque la calabaza boca arriba en la bandeja para hornear. Unte el interior con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, luego colóquelo en el horno durante 20-25 minutos.
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🧡 ½ cucharadita – Sal
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💛 1 cucharada – Colágeno Súper Juvenil
💛 1 cucharadita – Ajo en polvo
💛 1 cucharadita – Jugo de limón
Agregue todos los ingredientes a un tazón pequeño y bata para combinar.

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 425 grados F.

2. Pele y quite las semillas de la calabaza; media longitud

3. Córtelo transversalmente en rodajas de ¾ de pulgada y luego mezcle con aceite de oliva, salvia, tomillo, sal y pimienta.

4. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee a 425 grados durante 20 minutos.

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💛 ½ taza de menta picada
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💛 1 taza de queso feta desmenuzado

Vendaje:

💗 ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
💗 1 cucharada de Súper Juventud
💗 3 cucharadas de jugo de limón
💗 1 cucharadita de mostaza dijon
💗 3 dientes de ajo picados
💗 1 cucharadita de condimento italiano seco
💗 ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
💗 ¾ cucharadita de sal marina

Instrucciones:

1. Ponga a hervir agua en una olla grande y cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño.
3. Escurrir la pasta y mezclar con un poco de aceite de oliva, luego dejar enfriar a temperatura ambiente.
4. Agregue la pasta cocida a un tazón grande, mezcle los garbanzos, los tomates, los pepinos, la rúcula, el perejil, la menta, la albahaca, el queso feta y los piñones.
5. Vierta el aderezo y revuelva para cubrir
6. Sazone al gusto con aceite de oliva adicional, sal, pimienta, limón o las especias preferidas.

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☀️ 1 cucharada de Súper Juventud
☀️ 1 taza de bayas mixtas congeladas
☀️ ¼ taza de agua
☀️ 2 cucharadas de azúcar
☀️ moldes de paletas deseados
☀️ palitos de helado

Instrucciones:

1. Coloque el yogur, Super Youth, las bayas, el agua y el azúcar en un procesador de alimentos; pulsa hasta que las bayas estén finamente picadas.
2. Vierta la mezcla de bayas en los moldes para paletas que desee, inserte los palitos para paletas y luego congele hasta que estén firmes.