Comer en familia es comer saludable
En la actualidad, con la vida ajetreada que llevamos, es cada vez más complicado sentarnos a comer en familia. Sin embargo, estudios han demostrado que comer en familia no solo promueve la unión familiar, sino que también tiene beneficios significativos para la salud.
Beneficios de comer en familia
Promueve una alimentación saludable
Cuando se come en compañía, se tiende a consumir alimentos más saludables y equilibrados. Esto se debe a que se está más consciente de lo que se está comiendo, se come más lento y se disfruta más la comida. Además, se fomenta la variedad de alimentos y se evita caer en malos hábitos alimenticios.
Reduce el consumo de comida rápida
Al sentarse juntos a la mesa, se evita la tentación de recurrir a la comida rápida o preparada, promoviendo así una alimentación más sana y equilibrada. Se da prioridad a la comida casera, que por lo general es más nutritiva y saludable.
Fomenta la comunicación y la unión familiar
Comer en familia crea un espacio para la comunicación y el diálogo. Es un momento para compartir las experiencias del día, las preocupaciones y las alegrías. Esto fortalece los lazos familiares y promueve un ambiente de apoyo y comprensión.
Controla las porciones
Cuando se come en familia, se tiende a prestar más atención a la cantidad de comida que se consume, lo que ayuda a controlar las porciones. Se evita comer en exceso o de manera descontrolada, lo que contribuye a mantener un peso saludable.
Consejos para comer en familia
Si bien es cierto que en la actualidad es complicado encontrar tiempo para sentarse a comer en familia, existen algunas estrategias que pueden ayudar a hacerlo posible:
Establecer horarios fijos para las comidas
Es importante establecer horarios fijos para las comidas, de manera que todos los miembros de la familia estén presentes y puedan disfrutar juntos de la comida. Esto implicará una planificación previa, pero es fundamental para crear el hábito de comer en familia.
Involver a todos en la preparación de la comida
Cuando todos participan en la preparación de la comida, se crea un sentido de pertenencia y se fomenta la importancia de la alimentación saludable. Además, es una forma de pasar tiempo juntos y de aprender habilidades culinarias.
Eliminar distracciones
Al sentarse a la mesa, es importante eliminar las distracciones, como el teléfono móvil, la televisión o la computadora. De esta manera, se promueve la concentración en la comida y en la conversación familiar.
Actividades para promover la comida en familia
Cocinar juntos
Una forma de promover la comida en familia es cocinar juntos. Esto no sólo fomenta la unión familiar, sino que también enseña a los niños sobre la importancia de la alimentación saludable y el valor de la comida casera.
Hacer un menú semanal
Planificar un menú semanal junto con todos los miembros de la familia puede ser una actividad divertida. Esto no solo hará que todos estén involucrados en la elección de los alimentos, sino que también facilitará la organización de las comidas y el tiempo que se pasará juntos.
Crear tradiciones alimenticias
Establecer tradiciones alimenticias, como hacer una cena especial los viernes o preparar el desayuno juntos los domingos, puede ser una forma divertida de promover la comida en familia y mantener la unión familiar.
Conclusiones
Comer en familia es una práctica que no solo promueve la unión familiar, sino que también tiene beneficios significativos para la salud. La alimentación saludable, la reducción del consumo de comida rápida, la comunicación familiar y el control de las porciones son tan solo algunos de los aspectos positivos que pueden resultar de esta práctica. Aunque puede ser un reto encontrar tiempo en la agenda para compartir las comidas, existen estrategias que pueden hacerlo posible. Promover la participación de todos los miembros de la familia en la preparación de la comida, establecer horarios fijos para las comidas y eliminar las distracciones durante las comidas son solo algunas de las formas de fomentar esta práctica. En resumen, comer en familia es sinónimo de comer saludable, fortalecer los lazos familiares y crear momentos memorables juntos.