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Dieta da banana: emagrece? Como fazer (e cardápio)

A dieta da banana consiste em comer apenas bananas, à vontade, no café da manhã e beber água à temperatura ambiente ou chás sem açúcar. Essa dieta foi criada no Japão por uma farmacêutica especialista em medicina preventiva, que tornou esta dieta muito popular também em outros países.

A dieta da banana matinal pode ajudar a emagrecer, porque a banana é rica em fibras, que ajudam a controlar a fome ao longo do dia. Além disso, por conter triptofano e magnésio, a banana também ajuda a evitar a compulsão alimentar.

No entanto, ainda não existe comprovação científica sobre os benefícios da dieta da banana para o emagrecimento. Por isso, ao decidir fazer uma dieta para perda de peso, é aconselhado consultar um nutricionista, que irá avaliar as necessidades nutricionais e elaborar um plano alimentar individualizado. Confira como fazer uma dieta para perder peso de forma saudável.

Como fazer a dieta da banana

As recomendações da dieta da banana matinal para ajudar na perda de peso são: 

  • Comer apenas bananas ao natural no café da manhã, na quantidade desejada;
  • Beber água a temperatura ambiente ou chá sem açúcar, entre 15 a 30 minutos após o café da manhã;
  • Mastigar bem os alimentos, para dar tempo da sensação de saciedade chegar até o cérebro, indicando que o estômago está cheio e que é o momento de parar de comer. Veja outros benefícios de mastigar bem os alimentos;
  • Beber bastante água ao longo do dia, pois a água ocupa um espaço no estômago, ajudando a diminuir a fome;
  • Jantar cedo, comendo até 3 horas antes de dormir e no máximo até às 20:00;
  • Manter uma dieta balanceada, incluindo vegetais, cereais integrais, proteínas magras e leguminosas. A criadora da dieta também recomenda priorizar comida japonesa e arroz;
  • Ter boas noites de sono, dormindo pelo menos 7 horas por noite. Veja quantas horas deve-se dormir por dia;
  • Acordar com calma e sem despertador, pois o despertador pode causar irritação em algumas pessoas, provocando a ansiedade e a compulsão alimentar.

Além disso, durante a dieta é recomendado também praticar exercícios físicos regularmente para promover o bem estar geral e ajudar no processo de emagrecimento.

Durante a dieta matinal da banana é importante evitar a ingestão de alimentos com muito açúcar, como doces, sorvetes, bolos e refrigerantes, e alimentos muito gordurosos, como frituras, salgadinhos, pizza e fast food.

A banana ajuda a emagrecer?

Incluir a banana numa dieta saudável poderia ajudar a emagrecer porque é uma fruta rica em fibras, o que aumenta o tempo de digestão dos alimentos, prolongando a saciedade e diminuindo a fome. No entanto, essa dieta não tem comprovação científica, sendo aconselhado consultar um nutricionista.

A banana também estimula a produção de serotonina no organismo, que é um hormônio que melhora o humor e o bem-estar, além de conter magnésio, um mineral que diminui a ansiedade e melhora o ânimo.

Cardápio da dieta da banana

A tabela a seguir traz um exemplo de 3 dias de cardápio da dieta da banana:

Refeição

Dia 1

Dia 2

Dia 3

Café da manhã

Bananas + 1 xícara de chá s/ açúcar ou água à temperatura ambiente

Bananas + 1 xícara de café s/ açúcar ou água à temperatura ambiente

Bananas + 1 xícara de chá s/ açúcar ou água à temperatura ambiente

Almoço

3 col sopa de arroz integral + 2 col sopa de feijão + 1 filé de peixe grelhado + 1 prato de sobremesa de salada de alface, cenoura e beterraba raladas, temperada com 1 col sopa de azeite

3 col sopa de quinoa + 1 filé de frango grelhado + 2 col sopa de salada de grão de bico + 4 col sopa de brócolis e couve flor salteados, temperados com 1 col sopa de azeite

1 prato de refeição de yakissoba com frango, cenoura, repolho, broto de bambu, broto de feijão, brócolis, pimentão, cebola e shoyu 

Lanche

1 manga pequena

1 tangerina

1 pera

Jantar

1 prato de sopa de legumes feita com repolho, pimentão, alho poró, abobrinha, cenoura, tomate e chuchu + 1 fatia de melão

1 omelete feito com 2 ovos, espinafre, cebola e tomate + 1 prato de sobremesa de salada de alface, rúcula e cenoura ralada temperada com 1 col sopa de azeite + 1 maçã

1 prato de refeição de salada feita com frango desfiado, acelga, tomate, espinafre, vagem cozida, cebola roxa e ervilha, temperada com suco de limão,1 col sopa de azeite e salsa + 1 kiwi

Este cardápio é apenas um modelo de dieta que varia de acordo com as preferências e o estado de saúde da pessoa. Por isso, é recomendado consultar um nutricionista para fazer uma avaliação completa e elaborar uma dieta adequada às necessidades individuais.

Outras dicas saudáveis para emagrecer

Algumas dicas saudáveis que também ajudam a emagrecer são:

  • Fazer uma dieta low carb: a dieta low carb é um estilo de alimentação onde se reduz a quantidade de alimentos ricos em carboidratos e gordura, que acelera o metabolismo e favorece o emagrecimento. Saiba como fazer a dieta low carb;
  • Praticar exercícios físicos regularmente: as atividades físicas, como musculação, HIIT ou  dança aceleram o metabolismo, promovendo o emagrecimento. Conheça os exercícios físicos que ajudam a emagrecer;
  • Fazer uma alimentação balanceada: uma alimentação balanceada, priorizando proteínas magras, cereais integrais, leguminosas, frutas e vegetais ajudam a prolongar a saciedade, promovendo o emagrecimento. Veja como montar uma dieta balanceada para emagrecer.

Além disso, incluir na dieta alimentos termogênicos, como canela, café, chá verde ou gengibre, ajuda a acelerar o metabolismo, fazendo com que o corpo gaste mais energia e promovendo o emagrecimento. Confira outros alimentos termogênicos.

Veja com a nutricionista Tatiana Zanin como fazer uma dieta para emagrecer com saúde:

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Ingredientes:

💛 1 cucharada de piña Súper Juventud
💛 ½ taza de harina de garbanzos
💛 1 taza de agua
💛 ¼ taza de aceite de oliva
💛 1 diente de ajo
💛 ¼ cucharadita de sal

Ingredientes para pizza:

🍕 ½ taza de mozzarella rallada
🍕 ¼ de taza de queso feta desmenuzado
🍕 1 calabacín pequeño y 1 calabaza amarilla pequeña atadas con un pelador de juliana
🍕 aceitunas kalamata, cortadas por la mitad a lo largo
🍕 tomates secos
🍕 1 ramita pequeña de tomillo fresco

Instrucciones:

1. En un bol, mezcle la harina de garbanzos, el Super Youth, el agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo y la sal. Deja reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 1 hora.
2. Encienda el asador con una rejilla colocada a 8 pulgadas del fuego. Coloque una sartén refractaria de 10 pulgadas en el horno para precalentar.
3. Una vez que la sartén esté caliente, retírala del horno. Vierta 1 cucharada de aceite de oliva y gire la sartén para que el aceite se distribuya uniformemente. Vierta la masa de garbanzos y regrese la sartén al asador. Cocine durante 5-8 minutos, hasta que la socca esté firme y los bordes se doren y se separe de los lados de la sartén. Retire del horno, apague el asador y encienda el horno a 425 grados F.
4. Unte la cucharada restante de aceite de oliva sobre la socca. Luego cubra la socca con mozzarella y luego distribuya la calabaza en cintas encima. Espolvoree aceitunas y tomates secos encima y luego espolvoree queso feta.
5. Regrese la sartén al horno y hornee durante 8 a 10 minutos, hasta que el queso se dore y la socca esté crujiente. Retirar del horno y espolvorear tomillo fresco encima. Deje que la pizza se enfríe durante 2 o 3 minutos antes de cortarla en 4 trozos y servir.

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Ingredientes:

🥔 3 libras de papas rojas, lavadas y cortadas en trozos pequeños
🥔 6 huevos
🥔 6 trozos de tocino cocido, partido en trozos (opcional)
🥔 1 pepino largo, picado
🥔 1 taza de cebolla verde picada

Ingredientes del aderezo:

🥔 1 taza de mayonesa
🥔 2 cucharadas de mostaza dijon
🥔 1 cucharada de vinagre de manzana
🥔 1 cucharadita de sal marina
🥔 ½ cucharadita de pimentón
🥔 ½ cucharadita de pimienta negra molida
🥔 1 cucharada de piña Súper Juventud

Pasos

1. Llene ¾ de una olla grande con agua y hierva.

2. Agrega las patatas y los huevos a la olla.

3. Baje el fuego a medio y hierva las patatas y los huevos durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén blandas.

4. Mientras se cocinan las papas y los huevos, agregue el pepino, la cebolla y el tocino en un tazón mediano.

5. Haga el aderezo en un recipiente aparte mezclando todos los ingredientes hasta que quede suave.

6. Una vez cocidos, retira las patatas y los huevos de la olla y colócalos en un recipiente con agua fría.

7. Enjuagar las patatas

8. Retire los huevos del agua fría, pélelos y píquelos, luego agréguelos a la ensaladera.

9. Secar las patatas y añadir a la ensaladera.

10. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle todos los ingredientes hasta que todo quede cubierto con el aderezo.

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Ingredientes:

💛 1 calabaza espagueti
💛 1 cucharada de aceite de oliva
💛 Sal + pimienta
💛 ⅔ taza de quinua, seca
💛 1 ⅓ taza de agua (para cocinar la quinua)
💛 4 hojas grandes de col rizada, cortadas en trozos pequeños
💛 ½ taza de queso de cabra
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Vendaje:

❤️ ¼ taza de aceite de oliva
❤️ 2,5 cucharadas de vinagre de vino tinto
❤️ ¼ cucharadita de miel
❤️ ½ cucharadita de mostaza dijon
❤️ ½ cucharadita de orégano seco
❤️ ½ cucharadita de ajo en polvo
❤️ 1 cucharada de Súper Juventud
❤️ Sal + pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Cortar la calabaza por la mitad a lo largo y quitarle las semillas con una cuchara.
3. Coloque la calabaza boca arriba en la bandeja para hornear. Unte el interior con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, luego colóquelo en el horno durante 20-25 minutos.
4. Mientras tanto, coloca la quinua seca en una olla grande con agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego, tapar y dejar cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.
5. Mientras todo se cocina, prepara el aderezo batiendo todos los ingredientes del aderezo en un bol. Dejar de lado.
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🧡 1 – Calabaza
🧡 2 cucharadas – Aceite de Oliva
🧡 1 cucharada – Salvia Fresca (picada)
🧡 1 ½ cucharaditas – Tomillo fresco (picado)
🧡 ½ cucharadita – Sal
🧡 ¼ de cucharadita – Pimienta Negra

Alioli de ajo:

💛 ⅓ taza – Yogur griego
💛 1 cucharada – Colágeno Súper Juvenil
💛 1 cucharadita – Ajo en polvo
💛 1 cucharadita – Jugo de limón
Agregue todos los ingredientes a un tazón pequeño y bata para combinar.

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 425 grados F.

2. Pele y quite las semillas de la calabaza; media longitud

3. Córtelo transversalmente en rodajas de ¾ de pulgada y luego mezcle con aceite de oliva, salvia, tomillo, sal y pimienta.

4. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee a 425 grados durante 20 minutos.

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💛 1 ½ tazas de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados
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💛 1 taza de pepinos persas, cortados en mitades finas
💛 2 tazas de rúcula
💛 1 taza de albahaca
💛 ½ taza de perejil picado
💛 ½ taza de menta picada
💛 ¼ taza de piñones tostados
💛 1 taza de queso feta desmenuzado

Vendaje:

💗 ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
💗 1 cucharada de Súper Juventud
💗 3 cucharadas de jugo de limón
💗 1 cucharadita de mostaza dijon
💗 3 dientes de ajo picados
💗 1 cucharadita de condimento italiano seco
💗 ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
💗 ¾ cucharadita de sal marina

Instrucciones:

1. Ponga a hervir agua en una olla grande y cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño.
3. Escurrir la pasta y mezclar con un poco de aceite de oliva, luego dejar enfriar a temperatura ambiente.
4. Agregue la pasta cocida a un tazón grande, mezcle los garbanzos, los tomates, los pepinos, la rúcula, el perejil, la menta, la albahaca, el queso feta y los piñones.
5. Vierta el aderezo y revuelva para cubrir
6. Sazone al gusto con aceite de oliva adicional, sal, pimienta, limón o las especias preferidas.

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Ingredientes:

☀️ 2 ¾ tazas de yogur griego con miel y sin grasa
☀️ 1 cucharada de Súper Juventud
☀️ 1 taza de bayas mixtas congeladas
☀️ ¼ taza de agua
☀️ 2 cucharadas de azúcar
☀️ moldes de paletas deseados
☀️ palitos de helado

Instrucciones:

1. Coloque el yogur, Super Youth, las bayas, el agua y el azúcar en un procesador de alimentos; pulsa hasta que las bayas estén finamente picadas.
2. Vierta la mezcla de bayas en los moldes para paletas que desee, inserte los palitos para paletas y luego congele hasta que estén firmes.