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Exame de cortisol: para que serve, preparo e valores de referência

O exame de cortisol é indicado para verificar se existem problemas com as glândulas suprarrenais ou com a hipófise, como tumores, hiperplasia adrenal congênita e doença de Addison, pois o cortisol é um hormônio produzido e regulado por estas glândulas. 

O cortisol é um hormônio que ajuda a controlar o estresse, diminuir inflamações, melhorar o funcionamento do sistema imune e auxiliar o metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos no corpo. Entenda o que é e para que serve o hormônio cortisol.

Em caso de alterações no exame de cortisol, é indicado consultar um endocrinologista ou clínico geral para uma avaliação, orientar melhor sobre o significado das alterações e identificar a sua causa.

Para que serve

O exame de cortisol é indicado para o diagnóstico de doenças como:

  • Síndrome de Cushing;
  • Doença de Addison;
  • Hiperplasia adrenal congênita;
  • Insuficiência adrenal secundária, causada por sangramentos ou infecções que afetam as glândulas adrenais, por exemplo.

Por meio do exame de cortisol se pode verificar o funcionamento das glândulas suprarrenais e hipófise, que são responsáveis por regular a produção do cortisol no corpo. 

Tipos de exame de cortisol

O tipo de exame de cortisol varia de acordo com a amostra usada para realizar a dosagem do hormônio, sendo os mais comuns:

  • Exame do cortisol salivar: avalia a quantidade de cortisol na saliva, que é coletada diretamente da boca da pessoa ou usando um cotonete. Algumas vezes a coleta pode ser feita em casa pela própria pessoa;
  • Exame do cortisol no sangue: avalia a quantidade de cortisol no sangue, sendo normalmente feito no laboratório por meio da coleta com agulha e seringa;
  • Exame do cortisol na urina: a dosagem de cortisol normalmente é feita na urina da pessoa coletada durante 24 horas. Veja como fazer o exame de urina de 24 horas.

A escolha do tipo de exame depende da indicação do médico. Além disso, os níveis de cortisol identificados também variam de um exame para o outro. 

Como se preparar para o exame do cortisol

O preparo para o exame do cortisol é especialmente importante nos casos em que é necessário tirar uma amostra de sangue, já que a concentração de cortisol pode variar ao longo do dia. Nesses casos, é recomendado:

  • Fazer jejum de 4 horas antes da coleta, seja às 7 ou 16 horas;
  • Evitar fazer exercício físico no dia anterior ao exame;
  • Repousar durante 30 minutos antes do exame.

Além disso, em qualquer tipo de exame de cortisol, deve-se informar o médico sobre os remédios que está tomando, especialmente no caso de corticoides, como dexametasona, pois podem provocar alterações nos resultados.

No caso de exame de cortisol salivar a coleta de saliva deve ser feita preferencialmente até 2 horas após acordar. Porém, se for feita após uma refeição principal deve-se esperar 3 horas e evitar escovar os dentes durante esse período.

Valores de referência

Os valores de referência do cortisol variam de acordo com o material coletado e com o laboratório em que foi realizado o exame, podendo ser:

Material Valores de referência
Urina

Homens: menor que 60 µg/dia

Mulheres: menor que 45 µg/dia

Saliva

Entre 6h e 10h: menor que 0,75 µg/mL

Entre 16h e 20h: menor que 0,24 µg/mL

Sangue

Manhã: 5,3 a 22 µg/dL

Tarde: 3,4 a 16,8 µg/dL

Em caso de alterações no exame de cortisol, é recomendado consultar o endocrinologista ou clínico. O médico pode indicar repetir o exame e fazer outros, como a dosagem de ACTH no sangue, para identificar as possíveis causas das alterações. Entenda para que serve a exame de ACTH.

Alterações no resultados do cortisol

Níveis de cortisol acima daqueles considerados normais no exame de cortisol urinário, salivar ou no sangue podem ser indicativos de estresse crônico, sono irregular e síndrome de Cushing, por exemplo. Conheça mais causas de cortisol alto.

Já os níveis de cortisol baixos podem indicar doenças como insuficiência adrenal secundária, doença de Addison e hiperplasia adrenal congênita. Confira outras causas de cortisol baixo.

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Ingredientes:

💛 1 cucharada de piña Súper Juventud
💛 ½ taza de harina de garbanzos
💛 1 taza de agua
💛 ¼ taza de aceite de oliva
💛 1 diente de ajo
💛 ¼ cucharadita de sal

Ingredientes para pizza:

🍕 ½ taza de mozzarella rallada
🍕 ¼ de taza de queso feta desmenuzado
🍕 1 calabacín pequeño y 1 calabaza amarilla pequeña atadas con un pelador de juliana
🍕 aceitunas kalamata, cortadas por la mitad a lo largo
🍕 tomates secos
🍕 1 ramita pequeña de tomillo fresco

Instrucciones:

1. En un bol, mezcle la harina de garbanzos, el Super Youth, el agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo y la sal. Deja reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 1 hora.
2. Encienda el asador con una rejilla colocada a 8 pulgadas del fuego. Coloque una sartén refractaria de 10 pulgadas en el horno para precalentar.
3. Una vez que la sartén esté caliente, retírala del horno. Vierta 1 cucharada de aceite de oliva y gire la sartén para que el aceite se distribuya uniformemente. Vierta la masa de garbanzos y regrese la sartén al asador. Cocine durante 5-8 minutos, hasta que la socca esté firme y los bordes se doren y se separe de los lados de la sartén. Retire del horno, apague el asador y encienda el horno a 425 grados F.
4. Unte la cucharada restante de aceite de oliva sobre la socca. Luego cubra la socca con mozzarella y luego distribuya la calabaza en cintas encima. Espolvoree aceitunas y tomates secos encima y luego espolvoree queso feta.
5. Regrese la sartén al horno y hornee durante 8 a 10 minutos, hasta que el queso se dore y la socca esté crujiente. Retirar del horno y espolvorear tomillo fresco encima. Deje que la pizza se enfríe durante 2 o 3 minutos antes de cortarla en 4 trozos y servir.

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Ingredientes:

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🥔 6 trozos de tocino cocido, partido en trozos (opcional)
🥔 1 pepino largo, picado
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Ingredientes del aderezo:

🥔 1 taza de mayonesa
🥔 2 cucharadas de mostaza dijon
🥔 1 cucharada de vinagre de manzana
🥔 1 cucharadita de sal marina
🥔 ½ cucharadita de pimentón
🥔 ½ cucharadita de pimienta negra molida
🥔 1 cucharada de piña Súper Juventud

Pasos

1. Llene ¾ de una olla grande con agua y hierva.

2. Agrega las patatas y los huevos a la olla.

3. Baje el fuego a medio y hierva las patatas y los huevos durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén blandas.

4. Mientras se cocinan las papas y los huevos, agregue el pepino, la cebolla y el tocino en un tazón mediano.

5. Haga el aderezo en un recipiente aparte mezclando todos los ingredientes hasta que quede suave.

6. Una vez cocidos, retira las patatas y los huevos de la olla y colócalos en un recipiente con agua fría.

7. Enjuagar las patatas

8. Retire los huevos del agua fría, pélelos y píquelos, luego agréguelos a la ensaladera.

9. Secar las patatas y añadir a la ensaladera.

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💛 1 cucharada de aceite de oliva
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💛 ½ taza de queso de cabra
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Vendaje:

❤️ ¼ taza de aceite de oliva
❤️ 2,5 cucharadas de vinagre de vino tinto
❤️ ¼ cucharadita de miel
❤️ ½ cucharadita de mostaza dijon
❤️ ½ cucharadita de orégano seco
❤️ ½ cucharadita de ajo en polvo
❤️ 1 cucharada de Súper Juventud
❤️ Sal + pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Cortar la calabaza por la mitad a lo largo y quitarle las semillas con una cuchara.
3. Coloque la calabaza boca arriba en la bandeja para hornear. Unte el interior con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, luego colóquelo en el horno durante 20-25 minutos.
4. Mientras tanto, coloca la quinua seca en una olla grande con agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego, tapar y dejar cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.
5. Mientras todo se cocina, prepara el aderezo batiendo todos los ingredientes del aderezo en un bol. Dejar de lado.
6. Cuando la quinua esté cocida y aún caliente, agregue la col rizada y mezcle con el aderezo. Revuelva y cubra la olla durante unos minutos para que la col rizada se ablande.
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🧡 ½ cucharadita – Sal
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💛 ⅓ taza – Yogur griego
💛 1 cucharada – Colágeno Súper Juvenil
💛 1 cucharadita – Ajo en polvo
💛 1 cucharadita – Jugo de limón
Agregue todos los ingredientes a un tazón pequeño y bata para combinar.

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 425 grados F.

2. Pele y quite las semillas de la calabaza; media longitud

3. Córtelo transversalmente en rodajas de ¾ de pulgada y luego mezcle con aceite de oliva, salvia, tomillo, sal y pimienta.

4. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee a 425 grados durante 20 minutos.

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💛 ½ taza de menta picada
💛 ¼ taza de piñones tostados
💛 1 taza de queso feta desmenuzado

Vendaje:

💗 ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
💗 1 cucharada de Súper Juventud
💗 3 cucharadas de jugo de limón
💗 1 cucharadita de mostaza dijon
💗 3 dientes de ajo picados
💗 1 cucharadita de condimento italiano seco
💗 ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
💗 ¾ cucharadita de sal marina

Instrucciones:

1. Ponga a hervir agua en una olla grande y cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño.
3. Escurrir la pasta y mezclar con un poco de aceite de oliva, luego dejar enfriar a temperatura ambiente.
4. Agregue la pasta cocida a un tazón grande, mezcle los garbanzos, los tomates, los pepinos, la rúcula, el perejil, la menta, la albahaca, el queso feta y los piñones.
5. Vierta el aderezo y revuelva para cubrir
6. Sazone al gusto con aceite de oliva adicional, sal, pimienta, limón o las especias preferidas.

¡Comencemos este fin de semana con cinco recetas de cócteles refrescantes y deliciosas que comparten un ingrediente secreto (Detox✨) que realmente tiene muchos beneficios! 💖
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Ingredientes:

☀️ 2 ¾ tazas de yogur griego con miel y sin grasa
☀️ 1 cucharada de Súper Juventud
☀️ 1 taza de bayas mixtas congeladas
☀️ ¼ taza de agua
☀️ 2 cucharadas de azúcar
☀️ moldes de paletas deseados
☀️ palitos de helado

Instrucciones:

1. Coloque el yogur, Super Youth, las bayas, el agua y el azúcar en un procesador de alimentos; pulsa hasta que las bayas estén finamente picadas.
2. Vierta la mezcla de bayas en los moldes para paletas que desee, inserte los palitos para paletas y luego congele hasta que estén firmes.