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Hortelã-pimenta: para que serve e como usar

A hortelã-pimenta é uma planta medicinal e erva aromática que possui propriedade antimicrobiana, descongestionante, anti-inflamatória, antioxidante e analgésica, podendo ser usada para auxiliar no tratamento de problemas de estômago, dor e inflamação dos músculos, dor de cabeça e enjoo.

O nome científico da hortelã-pimenta é Mentha piperita e pode ser comprada em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação e em alguns mercados e feiras livres, e pode ser comprada na forma natural ou sob a forma de sachês para fazer chás ou infusões, ou na forma de cápsulas ou de óleos essenciais.

A hortelã-pimenta deve ser usada com moderação, pois o seu uso em excesso pode causar reações de alergia ou mesmo a irritação das mucosas do estômago. Além disso, as cápsulas e os óleos essenciais de Hortelã-pimenta apenas devem ser usados sob indicação médica.

Para que serve

A hortelã-pimenta pode servir para algumas situações, como:

1. Aliviar os sintomas de problemas no estômago

A hortelã-pimenta ajuda a aliviar os sintomas de problemas no estômago, como os de gastrite, má digestão, náuseas e vômitos, já que possui propriedades anti-inflamatórias, antieméticas e digestivas que acalmam o estômago.

2. Ajudar no tratamento de problemas na pele

A hortelã-pimenta pode ser usada no tratamento de problema na pele, como coceira e urticária, pois contém ácido rosmarínico, um composto com ação anti-inflamatória e calmante que ajuda a aliviar essas condições.

3. Combater o excesso de gases

A hortelã-pimenta ajuda a acalmar o intestino, e por isso pode ser utilizada para diminuir a produção de gases e para auxiliar no tratamento do intestino irritável.

4. Aliviar dor muscular

A hortelã-pimenta também ajuda no alívio da dor e inflamação muscular e nervosa, pois atua como analgésico, ajudando assim em casos de dores nos músculos, dores nos nervos, dores causadas pela atividade física ou em caso de dores reumáticas.

5. Aliviar dor de cabeça e enxaquecas

Essa planta medicinal também ajuda a aliviar as dores de cabeça, especialmente dores de cabeça causadas por tensão ou enxaquecas, pois contém compostos com ação anti-inflamatória e relaxante.

6. Combater os sintomas da gripe e resfriado

A hortelã-pimenta possui propriedade descongestionantes e broncodilatadores, ajudando a limpar os pulmões, a acalmar a irritação na garganta, a diminuir a tosse e a desentupir o nariz e, por isso, pode ser usada a aliviar os sintomas de gripe e resfriado.

7. Ajudar com problemas na boca

A hortelã-pimenta ajuda a acalmar, diminuir a dor e a inflamação das feridas da boca devido à sua propriedade antisséptica. Nesse caso, é recomendado o uso de folhas de hortelã-pimenta, que podem ser colocadas na água fervida para fazer inalações, enxagues e gargarejos.

8. Combater o mau hálito

Por possuir um odor e sabor refrescante e propriedades antissépticas, a hortelã-pimenta ajuda a eliminar o mau hálito, sendo indicado nesse caso consumir o chá de hortelã ou mastigar folhas frescas.

9. Ajuda a desinflamar

A hortelã-pimenta pode ser aplicada em forma de óleo essencial sobre a pele da região em que houve uma pancada ou inflamação, já que ajuda acalmar, refrescar e estimular a circulação sanguínea, ajudando a desinflamar a região.

10. Diminuir a dor menstrual

A hortelã-pimenta, quando consumida na forma de chá ou extrato concentrado, pode ajudar a aliviar as dores menstruais fortes, já que possui substâncias naturais anti-inflamatórias.

11. Melhorar a insônia

A hortelã-pimenta não contém cafeína e é rica em compostos como mentol e mentona, que possuem efeitos relaxantes, ajudando a melhorar o sono e diminuir os nervos.

Conheça mais sobre a hortelã-pimenta no vídeo a seguir:

Como usar a hortelã-pimenta

A hortelã-pimenta pode ser usada na forma de chá com folhas frescas, secas ou trituradas da planta ou na forma de tinturas, de cápsulas com óleo ou extrato seco da planta ou na forma de óleos essenciais para a pele. Veja algumas receitas de chá com esta planta.

1. Chá de hortelã-pimenta

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de folhas de hortelã-pimenta;
  • 150 mL de água.

Modo de preparo

Colocar 150 mL de água em uma panela e deixar ferver. Em seguida, retirar do fogo e acrescentar a hortelã-pimenta, tampar e deixar repousar por 5 a 10 minutos. Depois coar e beber.

2. Cápsulas de hortelã-pimenta

Cada cápsula contém 187 mg de Mentha piperita, o que equivale a 0,2 mL de óleo essencial, podendo a dose variar de acordo com a idade:

  • Adultos: 1 a 2 cápsulas de hortelã-pimenta, até 3 vezes ao dia;
  • Crianças e adolescentes de 12 a 17 anos de idade: 1 cápsula de hortelã-pimenta, até 3 vezes ou dia, de acordo com a orientação do pediatra;
  • Crianças de 8 a 11 anos de idade: 1 cápsula, até 2 vezes ao dia, sob orientação do pediatra.

As cápsulas de hortelã-pimenta não devem ser usadas por crianças com menos de 8 anos de idade. As cápsulas de hortelã-pimenta devem ser ingeridas inteiras, ou seja, sem partir ou mastigar, pois isso poderia liberar o óleo essencial de hortelã-pimenta de forma prematura e causar irritação na boca e no esôfago.

3. Óleo essencial de hortelã-pimenta

O óleo essencial de hortelã-pimenta pode ser utilizada da seguinte forma:

  • Massagens e banhos: acrescentar 5 a 6 gotas do óleo essencial em um óleo carregador, como o óleo de amêndoas ou de coco, e massagear suavemente sobre a pele. Também pode-se acrescentar à água de banho para ter um banho revigorante;
  • Compressas: para aliviar dor muscular, dor de cabeça ou congestão nasal, pode-se umedecer uma compressa com água morna, acrescentar algumas gotas do óleo essencial e aplicar a compressa diretamente na região afetada.
  • Inalações com vapor: colocar em uma panela com água quente algumas gotas o óleo essencial e inalar alguns segundos, podendo isso ser feito várias vezes ao dia.

Também pode-se usar o óleo essencial de hortelã-pimenta em vaporizadores e difusores, acrescentando algumas gotas do óleo nos difusores de ambiente.

É importante levar em consideração que o óleo essencial de hortelã-pimenta deve ser diluído antes de sua aplicação na pele e evitar o contato direto com os olhos e áreas sensíveis.

Possíveis efeitos colaterais

Os efeitos colaterais da hortelã-pimenta estão relacionados com o consumo excessivo dessa planta, podendo incluir reações de alergia na pele como coceira, ardor, vermelhidão ou urticária, irritação das mucosas do estômago, como dor no estômago, enjoo, vômito, azia, sensação de barriga inchada ou má digestão.

Quando não é indicado

A hortelã-pimenta na forma de óleo ou cápsulas está contraindicada na gravidez e na amamentação, pois pode passar para o leite materno, podendo alterar o cheiro e o sabor do leite, prejudicando a amamentação.

Além disso, óleo ou tintura de hortelã-pimenta não deve ser usado em bebês e crianças com menos de 5 anos de idade, especialmente no pescoço ou nuca, pois pode ser muito forte para a criança.

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💛 1 cucharada de piña Súper Juventud
💛 ½ taza de harina de garbanzos
💛 1 taza de agua
💛 ¼ taza de aceite de oliva
💛 1 diente de ajo
💛 ¼ cucharadita de sal

Ingredientes para pizza:

🍕 ½ taza de mozzarella rallada
🍕 ¼ de taza de queso feta desmenuzado
🍕 1 calabacín pequeño y 1 calabaza amarilla pequeña atadas con un pelador de juliana
🍕 aceitunas kalamata, cortadas por la mitad a lo largo
🍕 tomates secos
🍕 1 ramita pequeña de tomillo fresco

Instrucciones:

1. En un bol, mezcle la harina de garbanzos, el Super Youth, el agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo y la sal. Deja reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 1 hora.
2. Encienda el asador con una rejilla colocada a 8 pulgadas del fuego. Coloque una sartén refractaria de 10 pulgadas en el horno para precalentar.
3. Una vez que la sartén esté caliente, retírala del horno. Vierta 1 cucharada de aceite de oliva y gire la sartén para que el aceite se distribuya uniformemente. Vierta la masa de garbanzos y regrese la sartén al asador. Cocine durante 5-8 minutos, hasta que la socca esté firme y los bordes se doren y se separe de los lados de la sartén. Retire del horno, apague el asador y encienda el horno a 425 grados F.
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🥔 1 taza de mayonesa
🥔 2 cucharadas de mostaza dijon
🥔 1 cucharada de vinagre de manzana
🥔 1 cucharadita de sal marina
🥔 ½ cucharadita de pimentón
🥔 ½ cucharadita de pimienta negra molida
🥔 1 cucharada de piña Súper Juventud

Pasos

1. Llene ¾ de una olla grande con agua y hierva.

2. Agrega las patatas y los huevos a la olla.

3. Baje el fuego a medio y hierva las patatas y los huevos durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén blandas.

4. Mientras se cocinan las papas y los huevos, agregue el pepino, la cebolla y el tocino en un tazón mediano.

5. Haga el aderezo en un recipiente aparte mezclando todos los ingredientes hasta que quede suave.

6. Una vez cocidos, retira las patatas y los huevos de la olla y colócalos en un recipiente con agua fría.

7. Enjuagar las patatas

8. Retire los huevos del agua fría, pélelos y píquelos, luego agréguelos a la ensaladera.

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💛 1 calabaza espagueti
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Vendaje:

❤️ ¼ taza de aceite de oliva
❤️ 2,5 cucharadas de vinagre de vino tinto
❤️ ¼ cucharadita de miel
❤️ ½ cucharadita de mostaza dijon
❤️ ½ cucharadita de orégano seco
❤️ ½ cucharadita de ajo en polvo
❤️ 1 cucharada de Súper Juventud
❤️ Sal + pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Cortar la calabaza por la mitad a lo largo y quitarle las semillas con una cuchara.
3. Coloque la calabaza boca arriba en la bandeja para hornear. Unte el interior con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, luego colóquelo en el horno durante 20-25 minutos.
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💛 1 cucharada – Colágeno Súper Juvenil
💛 1 cucharadita – Ajo en polvo
💛 1 cucharadita – Jugo de limón
Agregue todos los ingredientes a un tazón pequeño y bata para combinar.

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 425 grados F.

2. Pele y quite las semillas de la calabaza; media longitud

3. Córtelo transversalmente en rodajas de ¾ de pulgada y luego mezcle con aceite de oliva, salvia, tomillo, sal y pimienta.

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💛 ½ taza de menta picada
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💛 1 taza de queso feta desmenuzado

Vendaje:

💗 ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
💗 1 cucharada de Súper Juventud
💗 3 cucharadas de jugo de limón
💗 1 cucharadita de mostaza dijon
💗 3 dientes de ajo picados
💗 1 cucharadita de condimento italiano seco
💗 ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
💗 ¾ cucharadita de sal marina

Instrucciones:

1. Ponga a hervir agua en una olla grande y cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño.
3. Escurrir la pasta y mezclar con un poco de aceite de oliva, luego dejar enfriar a temperatura ambiente.
4. Agregue la pasta cocida a un tazón grande, mezcle los garbanzos, los tomates, los pepinos, la rúcula, el perejil, la menta, la albahaca, el queso feta y los piñones.
5. Vierta el aderezo y revuelva para cubrir
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☀️ ¼ taza de agua
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Instrucciones:

1. Coloque el yogur, Super Youth, las bayas, el agua y el azúcar en un procesador de alimentos; pulsa hasta que las bayas estén finamente picadas.
2. Vierta la mezcla de bayas en los moldes para paletas que desee, inserte los palitos para paletas y luego congele hasta que estén firmes.