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Kava-kava: o que é, para que serve e como tomar

A Kava-kava, ou kawa-kawa, é uma planta muito utilizada na medicina tradicional para tratar casos de ansiedade, agitação ou tensão. Seu nome científico é Piper methysticum e pode ser encontrada em lojas de produtos naturais, lojas online e até em alguns supermercados.

Esta planta tem algumas substâncias ativas muito importantes, conhecidas como kavalactonas, que, segundo alguns estudos, parecem atuar de uma forma muito semelhante a de alguns medicamentos ansiolíticos, regulando a ação do neurotransmissor GABA no cérebro.

Assim, o Kava-kava pode ser uma excelente opção de tratamento natural para casos de ansiedade e agitação, antes de optar pelo uso de fármacos. No entanto, para que seja utilizada corretamente e nas doses seguras, seu uso deve ser orientado por um naturopata, fitoterapeuta, nutricionista ou outro profissional de saúde especializado no uso de plantas medicinais.

Para que serve

A Kava Kava é indicada para:

1. Diminuir a ansiedade

A Kava Kava é rica em kavalactonas, que são substâncias naturais que regulam a ação do neurotransmissor GABA no cérebro, a Kava Kava apresenta uma ação semelhante aos benzodiazepínicos, que são um dos principais tipos de remédios usados no tratamento médico da ansiedade.

Desta forma, a Kava Kava pode ser usada para ajudar a diminuir a ansiedade e tensão, e a melhorar o relaxamento, devido suas propriedades calmantes, relaxantes e ansiolíticas.

2. Aliviar os sintomas da TPM

A Kava Kava pode ajudar a a aliviar os sintomas da TPM, como irritabilidade e ansiedade, devido as kavalactonas na sua composição com ação calmante e ansiolíticas.

3. Combater a insônia

Devido as kavalactonas com efeito calmante e relaxante muscular na sua composição, a Kava Kava pode ajudar a combater a insônia e a melhorar a qualidade do sono.

Além disso, por ter efeitos ansiolíticos, a Kava Kava ajuda a reduzir a ansiedade e o estresse, que são causas comuns da insônia.

4. Reduzir o risco de doenças neurodegenerativas

As kavalactonas da Kava Kava possui propriedades neuroprotetoras, que ajudam a reduzir o risco de doenças neurodegenerativas como Alzheimer, Parkinson ou AVC.

No entanto, ainda são necessários mais estudos que confirmem esse benefícios.

5. Auxiliar no tratamento de convulsões

Alguns estudos indicam que o Kava-kava pode ser usado em casos de convulsões, já que uma das suas kavalactonas, a kavaína, tem ação antagonista nos canais de sódio, o que acaba estabilizando a ação elétrica do neurônio.

No entanto, o uso da Kava Kava não deve substituir o tratamento com remédio anticonvulsivantes receitados pelo neurologista.

6. Diminuir dores

Devido às propriedades calmantes e relaxantes a nível muscular, essa planta pode ser utilizada para combater dores de cabeças fortes como dor de cabeça e enxaqueca, além de dores musculares devido a lesões, contraturas e entorses.

Como usar o Kava-kava

A parte utilizada da Kava-kava são seus rizomas, onde se encontra a maior concentração das suas substâncias ativas. Existem várias formas de usar esta planta:

  • Suplemento (cápsulas): esta é a forma com maior eficácia, pois utiliza um extrato mais concentrado das substâncias ativas da planta. Para usar sob a forma de suplemento o ideal é consultar um fitoterapeuta, porém, a dose genérica indicada geralmente é de 60 a 120 mg por dia, no caso de extratos com 50 a 70% de concentração de kavalactonas;
  • Chá: os rizomas do Kava-kava também pode ser usados para fazer chá, no entanto, nessa forma de uso não é possível saber ao certo qual a concentração de substâncias ativas. No entanto, o indicado é que se coloque 1 colher de sopa de rizomas de Kava-kava para ferver com 500 mL de água por 10 minutos. Depois coar, deixar amornar e tomar 2 a 3 vezes por dia, ou nos momentos que se sentir maior ansiedade, por exemplo.

O ideal é que sempre se consulte um fitoterapeuta ou um profissional de saúde especializado em plantas medicinais, já que seu uso, doses e tempo de tratamento pode variar de acordo com cada pessoa e seu histórico.

Confira outras opções naturais para controlar a ansiedade.

Possíveis efeitos colaterais

O principal efeito colateral do uso de Kava-kava é o surgimento de lesões graves no fígado. No entanto, os únicos estudos feitos sobre este efeito foram feitos com pessoas que também tinham outros hábitos que podiam afetar o funcionamento do fígado. Dessa forma, e embora ainda não se conheça o verdadeiro efeito do Kava sobre o fígado é recomendado não ultrapassar a dose de 120 mg por dia.

Contraindicações da Kava-kava

A Kava-kava está contraindicado para grávidas e lactantes já que não existem estudos sobre a sua segurança durante estas fases da vida. Além disso, deve ser evitado por quem tem doenças hepáticas ou por quem está a fazer tratamento com antidepressivos, pelo menos sem indicação de um profissional de saúde.

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Ingredientes:

💛 1 cucharada de piña Súper Juventud
💛 ½ taza de harina de garbanzos
💛 1 taza de agua
💛 ¼ taza de aceite de oliva
💛 1 diente de ajo
💛 ¼ cucharadita de sal

Ingredientes para pizza:

🍕 ½ taza de mozzarella rallada
🍕 ¼ de taza de queso feta desmenuzado
🍕 1 calabacín pequeño y 1 calabaza amarilla pequeña atadas con un pelador de juliana
🍕 aceitunas kalamata, cortadas por la mitad a lo largo
🍕 tomates secos
🍕 1 ramita pequeña de tomillo fresco

Instrucciones:

1. En un bol, mezcle la harina de garbanzos, el Super Youth, el agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo y la sal. Deja reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 1 hora.
2. Encienda el asador con una rejilla colocada a 8 pulgadas del fuego. Coloque una sartén refractaria de 10 pulgadas en el horno para precalentar.
3. Una vez que la sartén esté caliente, retírala del horno. Vierta 1 cucharada de aceite de oliva y gire la sartén para que el aceite se distribuya uniformemente. Vierta la masa de garbanzos y regrese la sartén al asador. Cocine durante 5-8 minutos, hasta que la socca esté firme y los bordes se doren y se separe de los lados de la sartén. Retire del horno, apague el asador y encienda el horno a 425 grados F.
4. Unte la cucharada restante de aceite de oliva sobre la socca. Luego cubra la socca con mozzarella y luego distribuya la calabaza en cintas encima. Espolvoree aceitunas y tomates secos encima y luego espolvoree queso feta.
5. Regrese la sartén al horno y hornee durante 8 a 10 minutos, hasta que el queso se dore y la socca esté crujiente. Retirar del horno y espolvorear tomillo fresco encima. Deje que la pizza se enfríe durante 2 o 3 minutos antes de cortarla en 4 trozos y servir.

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Ingredientes:

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🥔 6 huevos
🥔 6 trozos de tocino cocido, partido en trozos (opcional)
🥔 1 pepino largo, picado
🥔 1 taza de cebolla verde picada

Ingredientes del aderezo:

🥔 1 taza de mayonesa
🥔 2 cucharadas de mostaza dijon
🥔 1 cucharada de vinagre de manzana
🥔 1 cucharadita de sal marina
🥔 ½ cucharadita de pimentón
🥔 ½ cucharadita de pimienta negra molida
🥔 1 cucharada de piña Súper Juventud

Pasos

1. Llene ¾ de una olla grande con agua y hierva.

2. Agrega las patatas y los huevos a la olla.

3. Baje el fuego a medio y hierva las patatas y los huevos durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén blandas.

4. Mientras se cocinan las papas y los huevos, agregue el pepino, la cebolla y el tocino en un tazón mediano.

5. Haga el aderezo en un recipiente aparte mezclando todos los ingredientes hasta que quede suave.

6. Una vez cocidos, retira las patatas y los huevos de la olla y colócalos en un recipiente con agua fría.

7. Enjuagar las patatas

8. Retire los huevos del agua fría, pélelos y píquelos, luego agréguelos a la ensaladera.

9. Secar las patatas y añadir a la ensaladera.

10. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle todos los ingredientes hasta que todo quede cubierto con el aderezo.

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Ingredientes:

💛 1 calabaza espagueti
💛 1 cucharada de aceite de oliva
💛 Sal + pimienta
💛 ⅔ taza de quinua, seca
💛 1 ⅓ taza de agua (para cocinar la quinua)
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💛 ½ taza de queso de cabra
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Vinagreta De Vino Tinto

Vendaje:

❤️ ¼ taza de aceite de oliva
❤️ 2,5 cucharadas de vinagre de vino tinto
❤️ ¼ cucharadita de miel
❤️ ½ cucharadita de mostaza dijon
❤️ ½ cucharadita de orégano seco
❤️ ½ cucharadita de ajo en polvo
❤️ 1 cucharada de Súper Juventud
❤️ Sal + pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Cortar la calabaza por la mitad a lo largo y quitarle las semillas con una cuchara.
3. Coloque la calabaza boca arriba en la bandeja para hornear. Unte el interior con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, luego colóquelo en el horno durante 20-25 minutos.
4. Mientras tanto, coloca la quinua seca en una olla grande con agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego, tapar y dejar cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.
5. Mientras todo se cocina, prepara el aderezo batiendo todos los ingredientes del aderezo en un bol. Dejar de lado.
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7. Retire la calabaza del horno y vierta la mezcla de quinua y col rizada en las mitades de calabaza.
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🧡 2 cucharadas – Aceite de Oliva
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🧡 1 ½ cucharaditas – Tomillo fresco (picado)
🧡 ½ cucharadita – Sal
🧡 ¼ de cucharadita – Pimienta Negra

Alioli de ajo:

💛 ⅓ taza – Yogur griego
💛 1 cucharada – Colágeno Súper Juvenil
💛 1 cucharadita – Ajo en polvo
💛 1 cucharadita – Jugo de limón
Agregue todos los ingredientes a un tazón pequeño y bata para combinar.

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 425 grados F.

2. Pele y quite las semillas de la calabaza; media longitud

3. Córtelo transversalmente en rodajas de ¾ de pulgada y luego mezcle con aceite de oliva, salvia, tomillo, sal y pimienta.

4. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee a 425 grados durante 20 minutos.

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💛 1 taza de pepinos persas, cortados en mitades finas
💛 2 tazas de rúcula
💛 1 taza de albahaca
💛 ½ taza de perejil picado
💛 ½ taza de menta picada
💛 ¼ taza de piñones tostados
💛 1 taza de queso feta desmenuzado

Vendaje:

💗 ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
💗 1 cucharada de Súper Juventud
💗 3 cucharadas de jugo de limón
💗 1 cucharadita de mostaza dijon
💗 3 dientes de ajo picados
💗 1 cucharadita de condimento italiano seco
💗 ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
💗 ¾ cucharadita de sal marina

Instrucciones:

1. Ponga a hervir agua en una olla grande y cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño.
3. Escurrir la pasta y mezclar con un poco de aceite de oliva, luego dejar enfriar a temperatura ambiente.
4. Agregue la pasta cocida a un tazón grande, mezcle los garbanzos, los tomates, los pepinos, la rúcula, el perejil, la menta, la albahaca, el queso feta y los piñones.
5. Vierta el aderezo y revuelva para cubrir
6. Sazone al gusto con aceite de oliva adicional, sal, pimienta, limón o las especias preferidas.

¡Comencemos este fin de semana con cinco recetas de cócteles refrescantes y deliciosas que comparten un ingrediente secreto (Detox✨) que realmente tiene muchos beneficios! 💖
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Ingredientes:

☀️ 2 ¾ tazas de yogur griego con miel y sin grasa
☀️ 1 cucharada de Súper Juventud
☀️ 1 taza de bayas mixtas congeladas
☀️ ¼ taza de agua
☀️ 2 cucharadas de azúcar
☀️ moldes de paletas deseados
☀️ palitos de helado

Instrucciones:

1. Coloque el yogur, Super Youth, las bayas, el agua y el azúcar en un procesador de alimentos; pulsa hasta que las bayas estén finamente picadas.
2. Vierta la mezcla de bayas en los moldes para paletas que desee, inserte los palitos para paletas y luego congele hasta que estén firmes.