DESAYUNO – OPCIONES:
1.Dos huevos cocidos, una tortilla de espinaca, porción de queso, café negro o infusión herbal.
2.Sandwich de atún, porción de fresas y café negro o te.
3.Tortilla integral con dos huevos revueltos, tomate cherry, espinaca, aguacate, café negro o te verde
4.Porción de queso cotage con espinaca y cebolla, tortilla integral, porcion de piña y cafe negro o infusión frutal.
5.Porción de queso con champiñones, tostada de pan integral, porción de sandia y un te herbal.
6.Dos huevos fritos, tostada de arroz, porción de melón y una infusión frutal.
MERIENDA – OPCIONES:
1.Un vaso de leche de almendras
2.Dos huevos cocidos y un te.
- Tostada de arroz con aguacate.
ALMUERZO – OPCIONES:
1.Media taza de lentejas, ensalada de pepino, lechuga y cebolla. Un vaso de agua.
2.Milanesa de soja rellena de espinaca, queso y champiñones (o al gusto) ensalada de remolacha y zanahoria. Un vaso de agua.
3.Pescado en salsa marinera (o al gusto) pure de papa y ensalada de cebolla y tomates cherry.
4.Media taza de garbanzos guisados (o al gusto) ensalada de tomates y zanahoria y dos huevos fritos.
5.Media taza de frijoles guisados (o al gusto) ensalada de apio, manzana verde y zanahoria.
- Caldo de vegetales y tres cucharadas de arroz integral y 1/4 de aguacate.
REFRIGERIO – OPCIONES:
1.Tostada de arroz con mantequilla de maní.
2.Batido verde: Tres hojas de espinaca, un tallo de apio, 1/4 de pepino, 1/2 manzana verde, medio vaso de agua.
- Infusión de apio, ideal para eliminar gases.
CENA – OPCIONES:
1.Croquetas de atún, bastones de apio y zanahoria.
2.Wrap de vegetales y huevo.
- Pizza casera: a una totilla le agregas pasta de tomate, hojitas de albahaca fresca y rugula, tomates secos y queso para gratinar.
4.Vegetales al vapor: zanahoria, brócoli, coliflor, zuccini, al final agregar una cucharadita de aceite de oliva y salpimentar.
5.Crema de tomate, crotones y un 1/4 de aguacate.
6.Batido verde: 6 ramas de perejil, 1/2 pepino, un tallo de apio, un chorrito de limón, medio vaso de agua, atún con tomate picado.
Nota: Si no tienes algún alimento, reemplázalo por uno de tu preferencia o de temporada o estación de tu país.
Atte: Tu Instructor Miguel