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Sulfato ferroso: para que serve, como tomar e posologia

O sulfato ferroso é um suplemento indicado para a prevenção ou tratamento da anemia ferropriva, um tipo de anemia causada pela deficiência de ferro no organismo e que pode levar ao surgimento de sintomas, como cansaço excessivo, perda de memória ou dor de cabeça constante.

A anemia ferropriva pode surgir devido à baixa ingestão de alimentos contendo esse mineral, pelo aumento das necessidades nutricionais, ou por situações que dificultam a absorção de ferro pelo organismo, como doença celíaca ou cirurgia bariátrica.

O sulfato ferroso pode ser indicado pelo médico para crianças, adultos, mulheres grávidas ou amamentando, sendo comercializado em drogarias e farmácias na forma de comprimidos, gotas ou xarope, contendo entre 25 mg a 500 mg de sulfato ferroso.

Para que serve

O sulfato ferroso pode ser indicado em caso de deficiência de ferro, anemia ferropriva e sangramentos, por exemplo. Além disso, também pode ser recomendado em situações que aumentam as necessidades nutricionais de ferro, como gravidez e amamentação.

Sulfato ferroso na gravidez

O uso de sulfato ferroso na gravidez geralmente é indicado para diminuir o risco de deficiência de ferro na gestação. A deficiência de ferro durante a gravidez aumenta o risco de prematuridade, baixo peso de nascimento e deficiência deste nutriente no bebê nos primeiros meses de vida. Confira os sintomas e riscos da anemia na gravidez. 

Sulfato ferroso para crianças

O sulfato ferroso para crianças é indicado especialmente no primeiro ano de vida, quando o risco de deficiência de ferro é maior. A deficiência de ferro em crianças pode prejudicar o desenvolvimento neurológico e aprendizado e é mais comum em bebês prematuros ou que nasceram com baixo peso.

Como tomar e posologia

O sulfato ferroso deve ser tomado por via oral de preferência 1 hora antes ou 2 horas após uma refeição, conforme orientado pelo médico. 

A posologia do sulfato ferroso varia de acordo com a idade da pessoa, objetivo do tratamento e a dose de cada suplemento, podendo ser recomendado:

1. Sulfato ferroso gotas de 125 mg/mL

O sulfato ferroso de 125 mg/mL, equivale a 25 mg de ferro elementar por cada mL da solução, sendo que as doses em gotas para o tratamento da anemia ferropriva, variam de acordo com a idade e incluem:

Idade

Dose diária para o tratamento da anemia ferropriva

Dose máxima por dia

Lactentes de 0 a 6 meses (com peso entre 2 a 6 Kg)

3 a 15 gotas por dia, calculada pelo pediatra de acordo com o peso do bebê

15 gotas

Bebês de 7 a 12 meses (com peso entre 6 e 10 Kg)

10 a 30 gotas por dia, calculada pelo pediatra de acordo com o peso do bebê

30 gotas

Crianças de 1 a 3 anos (com peso entre 10 e 14 Kg)

20 a 40 gotas por dia, calculada pelo pediatra de acordo com o peso da criança

40 gotas

Crianças de 4 a 6 anos (com peso entre 14 e 20 Kg)

30 a 60 gotas por dia, calculada pelo pediatra de acordo com o peso da criança

60 gotas

Crianças de 7 a 10 anos (com peso entre 20 a 30 Kg)

40 a 80 gotas por dia, calculada pelo pediatra de acordo com o peso da criança

80 gotas

Crianças com mais de 11 anos (com mais de 30 Kg)

40 a 150 gotas por dia, calculada pelo pediatra de acordo com o peso da criança

150 gotas

Mulheres grávidas ou em amamentação

60 a 120 gotas por dia, calculada pelo obstetra

120 gotas

É aconselhado tomar o sulfato ferroso junto com alimentos fonte de vitamina C, como laranja e caju, para melhorar a absorção do ferro. Assim como é importante evitar o uso desse suplemento junto com alimentos com cafeína, como café, chá mate e chá verde, e cálcio, como leite e derivados, porque esses nutrientes diminuem a absorção de ferro.

2. Sulfato ferroso comprimido de 40 mg

Comprimidos revestidos de 40 mg de sulfato ferroso podem ser indicados para crianças de 6 e 12 anos na dose de 1 comprimido, 3 vezes ao dia, ou para adultos na dose de 1 comprimido até 4 vezes ao dia, após as refeições.

Para bebês, deve-se dar preferência para o sulfato ferroso em gotas, nas doses indicadas pelo pediatra, de acordo com a idade e o peso do bebê.

Possíveis efeitos colaterais

Os possíveis efeitos colaterais com o uso do sulfato ferroso são perda de apetite, diarreia, náusea, dor no estômago, vômito, fezes escuras, dor na barriga e prisão de ventre. Além disso, pode haver escurecimento dos dentes, principalmente quando se usa o sulfato ferroso em gotas.

O sulfato ferroso engorda?

O sulfato ferroso é usado para tratar anemia, uma condição que, entre outros sintomas, também causa a perda do apetite. Por isso, esse suplemento pode melhorar o apetite, favorecendo o ganho de peso em pessoas com anemia.

No entanto, o sulfato ferroso não possui calorias, não contribuindo para o ganho de peso. Além disso, uns dos possíveis efeitos colaterais do uso do sulfato ferroso são náuseas e vômitos, o que diminui a fome e a vontade de comer em algumas pessoas.

Quem não pode usar

Pessoas com doenças do sangue, como talassemia, anemia falciforme, anemia hemolítica ou hemocromatose, que é uma condição que causa o aumento dos níveis de ferro no organismo, não podem usar o suplemento de sulfato ferroso. Entenda melhor o que é a hemocromatose.

Além disso, esse suplemento também não é indicado para alcoolistas, para pessoas que recebem transfusão de sangue com frequência, com problemas no fígado, úlcera gástrica, diarreia crônica e colite ulcerativa.

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Ingredientes:

💛 1 cucharada de piña Súper Juventud
💛 ½ taza de harina de garbanzos
💛 1 taza de agua
💛 ¼ taza de aceite de oliva
💛 1 diente de ajo
💛 ¼ cucharadita de sal

Ingredientes para pizza:

🍕 ½ taza de mozzarella rallada
🍕 ¼ de taza de queso feta desmenuzado
🍕 1 calabacín pequeño y 1 calabaza amarilla pequeña atadas con un pelador de juliana
🍕 aceitunas kalamata, cortadas por la mitad a lo largo
🍕 tomates secos
🍕 1 ramita pequeña de tomillo fresco

Instrucciones:

1. En un bol, mezcle la harina de garbanzos, el Super Youth, el agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo y la sal. Deja reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 1 hora.
2. Encienda el asador con una rejilla colocada a 8 pulgadas del fuego. Coloque una sartén refractaria de 10 pulgadas en el horno para precalentar.
3. Una vez que la sartén esté caliente, retírala del horno. Vierta 1 cucharada de aceite de oliva y gire la sartén para que el aceite se distribuya uniformemente. Vierta la masa de garbanzos y regrese la sartén al asador. Cocine durante 5-8 minutos, hasta que la socca esté firme y los bordes se doren y se separe de los lados de la sartén. Retire del horno, apague el asador y encienda el horno a 425 grados F.
4. Unte la cucharada restante de aceite de oliva sobre la socca. Luego cubra la socca con mozzarella y luego distribuya la calabaza en cintas encima. Espolvoree aceitunas y tomates secos encima y luego espolvoree queso feta.
5. Regrese la sartén al horno y hornee durante 8 a 10 minutos, hasta que el queso se dore y la socca esté crujiente. Retirar del horno y espolvorear tomillo fresco encima. Deje que la pizza se enfríe durante 2 o 3 minutos antes de cortarla en 4 trozos y servir.

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Ingredientes:

🥔 3 libras de papas rojas, lavadas y cortadas en trozos pequeños
🥔 6 huevos
🥔 6 trozos de tocino cocido, partido en trozos (opcional)
🥔 1 pepino largo, picado
🥔 1 taza de cebolla verde picada

Ingredientes del aderezo:

🥔 1 taza de mayonesa
🥔 2 cucharadas de mostaza dijon
🥔 1 cucharada de vinagre de manzana
🥔 1 cucharadita de sal marina
🥔 ½ cucharadita de pimentón
🥔 ½ cucharadita de pimienta negra molida
🥔 1 cucharada de piña Súper Juventud

Pasos

1. Llene ¾ de una olla grande con agua y hierva.

2. Agrega las patatas y los huevos a la olla.

3. Baje el fuego a medio y hierva las patatas y los huevos durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén blandas.

4. Mientras se cocinan las papas y los huevos, agregue el pepino, la cebolla y el tocino en un tazón mediano.

5. Haga el aderezo en un recipiente aparte mezclando todos los ingredientes hasta que quede suave.

6. Una vez cocidos, retira las patatas y los huevos de la olla y colócalos en un recipiente con agua fría.

7. Enjuagar las patatas

8. Retire los huevos del agua fría, pélelos y píquelos, luego agréguelos a la ensaladera.

9. Secar las patatas y añadir a la ensaladera.

10. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle todos los ingredientes hasta que todo quede cubierto con el aderezo.

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Ingredientes:

💛 1 calabaza espagueti
💛 1 cucharada de aceite de oliva
💛 Sal + pimienta
💛 ⅔ taza de quinua, seca
💛 1 ⅓ taza de agua (para cocinar la quinua)
💛 4 hojas grandes de col rizada, cortadas en trozos pequeños
💛 ½ taza de queso de cabra
💛 ⅓ taza de semillas de granada

Vinagreta De Vino Tinto

Vendaje:

❤️ ¼ taza de aceite de oliva
❤️ 2,5 cucharadas de vinagre de vino tinto
❤️ ¼ cucharadita de miel
❤️ ½ cucharadita de mostaza dijon
❤️ ½ cucharadita de orégano seco
❤️ ½ cucharadita de ajo en polvo
❤️ 1 cucharada de Súper Juventud
❤️ Sal + pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Cortar la calabaza por la mitad a lo largo y quitarle las semillas con una cuchara.
3. Coloque la calabaza boca arriba en la bandeja para hornear. Unte el interior con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, luego colóquelo en el horno durante 20-25 minutos.
4. Mientras tanto, coloca la quinua seca en una olla grande con agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego, tapar y dejar cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.
5. Mientras todo se cocina, prepara el aderezo batiendo todos los ingredientes del aderezo en un bol. Dejar de lado.
6. Cuando la quinua esté cocida y aún caliente, agregue la col rizada y mezcle con el aderezo. Revuelva y cubra la olla durante unos minutos para que la col rizada se ablande.
7. Retire la calabaza del horno y vierta la mezcla de quinua y col rizada en las mitades de calabaza.
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Ingredientes:

🧡 1 – Calabaza
🧡 2 cucharadas – Aceite de Oliva
🧡 1 cucharada – Salvia Fresca (picada)
🧡 1 ½ cucharaditas – Tomillo fresco (picado)
🧡 ½ cucharadita – Sal
🧡 ¼ de cucharadita – Pimienta Negra

Alioli de ajo:

💛 ⅓ taza – Yogur griego
💛 1 cucharada – Colágeno Súper Juvenil
💛 1 cucharadita – Ajo en polvo
💛 1 cucharadita – Jugo de limón
Agregue todos los ingredientes a un tazón pequeño y bata para combinar.

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 425 grados F.

2. Pele y quite las semillas de la calabaza; media longitud

3. Córtelo transversalmente en rodajas de ¾ de pulgada y luego mezcle con aceite de oliva, salvia, tomillo, sal y pimienta.

4. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee a 425 grados durante 20 minutos.

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Ingredientes:

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💛 1 ½ tazas de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados
💛 2 tazas de tomates cherry cortados por la mitad
💛 1 taza de pepinos persas, cortados en mitades finas
💛 2 tazas de rúcula
💛 1 taza de albahaca
💛 ½ taza de perejil picado
💛 ½ taza de menta picada
💛 ¼ taza de piñones tostados
💛 1 taza de queso feta desmenuzado

Vendaje:

💗 ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
💗 1 cucharada de Súper Juventud
💗 3 cucharadas de jugo de limón
💗 1 cucharadita de mostaza dijon
💗 3 dientes de ajo picados
💗 1 cucharadita de condimento italiano seco
💗 ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
💗 ¾ cucharadita de sal marina

Instrucciones:

1. Ponga a hervir agua en una olla grande y cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño.
3. Escurrir la pasta y mezclar con un poco de aceite de oliva, luego dejar enfriar a temperatura ambiente.
4. Agregue la pasta cocida a un tazón grande, mezcle los garbanzos, los tomates, los pepinos, la rúcula, el perejil, la menta, la albahaca, el queso feta y los piñones.
5. Vierta el aderezo y revuelva para cubrir
6. Sazone al gusto con aceite de oliva adicional, sal, pimienta, limón o las especias preferidas.

¡Comencemos este fin de semana con cinco recetas de cócteles refrescantes y deliciosas que comparten un ingrediente secreto (Detox✨) que realmente tiene muchos beneficios! 💖
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Ingredientes:

☀️ 2 ¾ tazas de yogur griego con miel y sin grasa
☀️ 1 cucharada de Súper Juventud
☀️ 1 taza de bayas mixtas congeladas
☀️ ¼ taza de agua
☀️ 2 cucharadas de azúcar
☀️ moldes de paletas deseados
☀️ palitos de helado

Instrucciones:

1. Coloque el yogur, Super Youth, las bayas, el agua y el azúcar en un procesador de alimentos; pulsa hasta que las bayas estén finamente picadas.
2. Vierta la mezcla de bayas en los moldes para paletas que desee, inserte los palitos para paletas y luego congele hasta que estén firmes.