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Teste ELISA: o que é, para que serve, como é feito (e resultados)

ELISA é um teste imunoenzimático indicado principalmente para detectar infecções, como HIV, sífilis, toxoplasmose, Zika, hepatites A, B ou C, ou candidíase, ou doenças autoimunes, câncer ou alergias, por exemplo.

O exame ELISA (do inglês, Enzyme-Linked Immunosorbent Assay) é um teste muito sensível que permite detectar e medir anticorpos ou antígenos, estimar os níveis de hormônios ou marcadores tumorais, ou detectar drogas de abuso no corpo, podendo ser feito com uma amostra de sangue, urina, saliva ou líquido cerebroespinhal.

O teste ELISA deve ser feito com indicação médica e os resultados devem ser interpretados pelo médico junto com outros exames solicitados e avaliação dos sintomas e estado de saúde no geral.

Para que serve

O exame ELISA serve para detectar anticorpos ou antígenos específicos no plasma sanguíneo, de forma diagnosticar infecções, doenças autoimunes, alergias ou câncer, ou rastrear infecções no sangue de doadores.

Além disso, esse teste serve para detectar substâncias na urina, como beta-HCG no teste de gravidez, ou drogas de abuso.

Geralmente, esse teste é feito com uma amostra de sangue ou urina, mas também pode ser feito com amostra de saliva ou líquido cerebroespinhal, por exemplo.

O teste ELISA também serve na área de controle de qualidade de alimentos ou pesquisas em biotecnologia, por exemplo.

Quando é indicado

O teste ELISA é indicado para diagnosticar condições de saúde, como:

  • Infecções virais, como HIV, hepatite A, B e C, Zika vírus, Influenza ou varicela-zoster;
  • Infecções bacterianas, como sífilis, clamídia, doença de Lyme, cólera ou brucelose;
  • Infecções por fungos, como candidíase;
  • Infecções por parasitas, como toxoplasmose;
  • Doenças autoimunes, como diabetes tipo 1, penfigoide bolhoso ou lúpus eritematoso sistêmico;
  • Alergias, como alergia alimentar.

Além disso, esse exame pode ser indicado para detectar e estimar os níveis e hormônios, como LH, FSH, prolactina, testosterona e beta-HCG, ou de marcadores tumorais, como PSA ou antígeno carcinoembrionário (CEA), por exemplo.

Além disso, esse exame é feito para a triagem de infecções, nos casos de doação de sangue, ou para detectar a presença de drogas de abuso, como anfetaminas ou cocaína.

Como é feito

Para realizar o exame ELISA, o laboratório irá coletar uma amostra de sangue, que é colocado em um tubo de ensaio para enviar para a análise da condição a ser diagnosticada.

No laboratório, o plasma do sangue é colocado em placas com pequenos poços onde são adicionados antígenos específicos e enzimas, como peroxidase, ou fosfatase alcalina.

Quando o anticorpo se liga ao antígeno, promovendo uma reação antígeno-anticorpo, a amostra no poço da placa mudar de cor, significando um resultado positivo. 

Como entender o resultado

O resultado do teste ELISA pode ser:

Resultado O que significa
Positivo ou reagente Foi detectada a reação antígeno-anticorpo ou substâncias na amostra.
Negativo ou não reagente Não ocorreu a reação antígeno-anticorpo ou não foi detectada a substância na amostra.
Inválido Quando existe alguma falha como coleta incorreta ou problema na amostra, ou problema no próprio teste. Nesse caso, pode ser necessário repetir o teste.

Esses resultados variam de acordo com o tipo de técnica para o exame de ELISA realizado, sendo normalmente referentes ao ELISA direto, indireto ou sanduíche, em que qualquer número acima do ponto de corte é considerado positivo. Já no teste de ELISA por competição, números acima do ponto de corte são considerados negativos.

Além disso, o teste ELISA também pode mostrar no resultado a quantidade de anticorpos ou níveis de hormônios na amostra, sendo chamado de ELISA quantitativo.

O resultado do teste ELISA deve sempre ser interpretado pelo médico que o prescreveu, e avaliado em conjunto com outros testes de diagnóstico e sintomas apresentados.

Quais são os tipos de ELISA?

Existem 4 tipos de técnicas para o teste ELISA, que são:

  • Teste de ELISA direto: é o tipo mais simples, utilizando um anticorpo primário, feito para dosar a quantidade de anticorpos contra determinada doença;
  • Teste de ELISA indireto: é o tipo mais utilizado para doenças infecciosas, pois é mais específico, pois utiliza dois tipos de anticorpos, um primário e um secundário, para dosar a quantidade de anticorpos;
  • Teste de ELISA sanduíche: mais utilizado para detectar a fase aguda de doenças ou alergias, pois permite verificar a presença de imunoglobulinas IgM ou IgE;
  • Teste de ELISA por competição: geralmente utilizado para detectar a candidíase no ambiente hospitalar, pois é feito com um antígeno marcado que compete pelos sítios de ligação do anticorpo primário com o antígeno do plasma.

O tipo de técnica do teste de ELISA varia de acordo com a condição que ser quer diagnosticar.

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Ingredientes:

💛 1 cucharada de piña Súper Juventud
💛 ½ taza de harina de garbanzos
💛 1 taza de agua
💛 ¼ taza de aceite de oliva
💛 1 diente de ajo
💛 ¼ cucharadita de sal

Ingredientes para pizza:

🍕 ½ taza de mozzarella rallada
🍕 ¼ de taza de queso feta desmenuzado
🍕 1 calabacín pequeño y 1 calabaza amarilla pequeña atadas con un pelador de juliana
🍕 aceitunas kalamata, cortadas por la mitad a lo largo
🍕 tomates secos
🍕 1 ramita pequeña de tomillo fresco

Instrucciones:

1. En un bol, mezcle la harina de garbanzos, el Super Youth, el agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo y la sal. Deja reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 1 hora.
2. Encienda el asador con una rejilla colocada a 8 pulgadas del fuego. Coloque una sartén refractaria de 10 pulgadas en el horno para precalentar.
3. Una vez que la sartén esté caliente, retírala del horno. Vierta 1 cucharada de aceite de oliva y gire la sartén para que el aceite se distribuya uniformemente. Vierta la masa de garbanzos y regrese la sartén al asador. Cocine durante 5-8 minutos, hasta que la socca esté firme y los bordes se doren y se separe de los lados de la sartén. Retire del horno, apague el asador y encienda el horno a 425 grados F.
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Ingredientes:

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🥔 1 pepino largo, picado
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🥔 1 taza de mayonesa
🥔 2 cucharadas de mostaza dijon
🥔 1 cucharada de vinagre de manzana
🥔 1 cucharadita de sal marina
🥔 ½ cucharadita de pimentón
🥔 ½ cucharadita de pimienta negra molida
🥔 1 cucharada de piña Súper Juventud

Pasos

1. Llene ¾ de una olla grande con agua y hierva.

2. Agrega las patatas y los huevos a la olla.

3. Baje el fuego a medio y hierva las patatas y los huevos durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén blandas.

4. Mientras se cocinan las papas y los huevos, agregue el pepino, la cebolla y el tocino en un tazón mediano.

5. Haga el aderezo en un recipiente aparte mezclando todos los ingredientes hasta que quede suave.

6. Una vez cocidos, retira las patatas y los huevos de la olla y colócalos en un recipiente con agua fría.

7. Enjuagar las patatas

8. Retire los huevos del agua fría, pélelos y píquelos, luego agréguelos a la ensaladera.

9. Secar las patatas y añadir a la ensaladera.

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💛 1 calabaza espagueti
💛 1 cucharada de aceite de oliva
💛 Sal + pimienta
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💛 1 ⅓ taza de agua (para cocinar la quinua)
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💛 ½ taza de queso de cabra
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Vendaje:

❤️ ¼ taza de aceite de oliva
❤️ 2,5 cucharadas de vinagre de vino tinto
❤️ ¼ cucharadita de miel
❤️ ½ cucharadita de mostaza dijon
❤️ ½ cucharadita de orégano seco
❤️ ½ cucharadita de ajo en polvo
❤️ 1 cucharada de Súper Juventud
❤️ Sal + pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Cortar la calabaza por la mitad a lo largo y quitarle las semillas con una cuchara.
3. Coloque la calabaza boca arriba en la bandeja para hornear. Unte el interior con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, luego colóquelo en el horno durante 20-25 minutos.
4. Mientras tanto, coloca la quinua seca en una olla grande con agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego, tapar y dejar cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.
5. Mientras todo se cocina, prepara el aderezo batiendo todos los ingredientes del aderezo en un bol. Dejar de lado.
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🧡 1 ½ cucharaditas – Tomillo fresco (picado)
🧡 ½ cucharadita – Sal
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💛 ⅓ taza – Yogur griego
💛 1 cucharada – Colágeno Súper Juvenil
💛 1 cucharadita – Ajo en polvo
💛 1 cucharadita – Jugo de limón
Agregue todos los ingredientes a un tazón pequeño y bata para combinar.

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 425 grados F.

2. Pele y quite las semillas de la calabaza; media longitud

3. Córtelo transversalmente en rodajas de ¾ de pulgada y luego mezcle con aceite de oliva, salvia, tomillo, sal y pimienta.

4. Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee a 425 grados durante 20 minutos.

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💛 2 tazas de rúcula
💛 1 taza de albahaca
💛 ½ taza de perejil picado
💛 ½ taza de menta picada
💛 ¼ taza de piñones tostados
💛 1 taza de queso feta desmenuzado

Vendaje:

💗 ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
💗 1 cucharada de Súper Juventud
💗 3 cucharadas de jugo de limón
💗 1 cucharadita de mostaza dijon
💗 3 dientes de ajo picados
💗 1 cucharadita de condimento italiano seco
💗 ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
💗 ¾ cucharadita de sal marina

Instrucciones:

1. Ponga a hervir agua en una olla grande y cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño.
3. Escurrir la pasta y mezclar con un poco de aceite de oliva, luego dejar enfriar a temperatura ambiente.
4. Agregue la pasta cocida a un tazón grande, mezcle los garbanzos, los tomates, los pepinos, la rúcula, el perejil, la menta, la albahaca, el queso feta y los piñones.
5. Vierta el aderezo y revuelva para cubrir
6. Sazone al gusto con aceite de oliva adicional, sal, pimienta, limón o las especias preferidas.

¡Comencemos este fin de semana con cinco recetas de cócteles refrescantes y deliciosas que comparten un ingrediente secreto (Detox✨) que realmente tiene muchos beneficios! 💖
Por qué te ENCANTARÁ Detox:

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Ingredientes:

☀️ 2 ¾ tazas de yogur griego con miel y sin grasa
☀️ 1 cucharada de Súper Juventud
☀️ 1 taza de bayas mixtas congeladas
☀️ ¼ taza de agua
☀️ 2 cucharadas de azúcar
☀️ moldes de paletas deseados
☀️ palitos de helado

Instrucciones:

1. Coloque el yogur, Super Youth, las bayas, el agua y el azúcar en un procesador de alimentos; pulsa hasta que las bayas estén finamente picadas.
2. Vierta la mezcla de bayas en los moldes para paletas que desee, inserte los palitos para paletas y luego congele hasta que estén firmes.